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Degerminación

Soluciones para la Degerminación de Maíz

La etapa de degerminación es fundamental para obtener productos de maíz de alta calidad, como grits y harinas con bajo contenido de grasa. Nuestras tecnologías están diseñadas para separar eficientemente el germen y el pericarpio (piel) del endospermo, garantizando un grano limpio y optimizando el rendimiento para los procesos subsecuentes.

Ofrecemos soluciones versátiles que se adaptan a procesos semihúmedos y secos, asegurando la máxima eficiencia con un bajo consumo energético.

 

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Descripción

Degerminación Horizontal DHZ

 

La línea de Desgerminadora Horizontal modelo DHZ ha sido desarrollada específicamente para la remoción eficiente de la película y el germen del maíz, adaptándose tanto a plantas de pequeña escala como a grandes complejos industriales. Su diseño permite la flexibilidad de operar en procesos semihúmedos (recomendado para máxima eficiencia) o en seco, según los requerimientos del producto final.

Desgerminadora Horizontal DHZ-1

Solución compacta para capacidades intermedias.

Es el modelo de entrada para líneas de producción que buscan un equilibrio entre potencia y espacio.

  • Rendimiento Operativo: Diseñada para una capacidad de entrada de 1,800 a 2,500 kg/h.
  • Especificaciones de Potencia: Requiere un motor de 45 kW (60 hp) a 1,500/1,800 rpm.
  • Sistema de Extracción: Necesita un caudal de aire de 35 m2/min para la remoción efectiva de los subproductos durante el proceso.

 

 

 

 

Desgerminadora Horizontal DHZ-2/A

Eficiencia optimizada para procesos controlados.

Este modelo destaca por su adaptabilidad en montajes integrados, permitiendo una transición suave entre el acondicionamiento y la degerminación.

  • Capacidad de Entrada: Procesa entre 600 y 1,000 kg/h, ideal para líneas de especialidad o plantas de mediana capacidad.
  • Requerimiento Energético: Opera con un motor de 18.5 kW (25 hp).
  • Configuración Recomendada: Se utiliza frecuentemente en conjunto con el acondicionador SCCZ-1 para asegurar que la humedad solo afecte la periferia del grano antes de la fricción.

 

 

 

 

Desgerminadora Horizontal DHZ-3

Potencia industrial para molienda continua.

El modelo DHZ-3 está diseñado para soportar regímenes de trabajo intensos, ofreciendo una alta tasa de granos degerminados con un bajo índice de rotura.

  • Capacidad de Producción: Alcanza una entrada de 3,000 a 5,000 kg/h.
  • Motorización Robusta: Requiere una potencia de 90 kW (125 hp) para mantener la fricción constante en la cámara.
  • Control de Aire: Demanda un caudal de aire de 70 m2/min para garantizar que el germen y la película sean succionados correctamente fuera del endospermo.

 

 

 

 

Desgerminadora Horizontal DHZ-4

Máximo rendimiento para grandes complejos molineros.

Es el equipo de mayor escala de la línea horizontal, diseñado para maximizar la producción manteniendo la calidad técnica del grits.

  • Alta Capacidad: Capaz de procesar entre 5,000 y 7,000 kg/h.
  • Potencia Superior: Utiliza un motor de 110 kW (150 hp), lo que permite manejar grandes volúmenes de flujo continuo sin pérdida de eficiencia.
  • Extracción de Subproductos: Requiere un caudal de aire de 80 m2/min, asegurando un producto final excepcionalmente limpio incluso a máxima capacidad.
Puntos Clave de la Línea DHZ
  1. Versatilidad de Proceso: Todos los modelos pueden configurarse para trabajar con acondicionamiento de agua previo o en seco (bajo consulta técnica).
  2. Mantenimiento Facilitado: El diseño modular de la serie DHZ permite el acceso rápido a los componentes internos para limpieza y reemplazo de piezas de desgaste.
  3. Integración Sinergética: El rendimiento de estos equipos se optimiza significativamente cuando se instalan en combinación con los Acondicionadores Continuos SCCZ, garantizando que la humedad no llegue al núcleo del grano

 

 

 

 

Degerminador Vertical para Maíz DVZ-1

Alta producción y tecnología de fricción controlada.

El modelo DVZ-1 es un equipo de alto rendimiento destinado a la degerminación basada en el proceso semihúmedo, ideal para obtener granos limpios y libres de impurezas.

  • Mecanismo de Fricción Eficiente: Los granos acondicionados fluyen de abajo hacia arriba dentro de una cámara de presión, donde un rotor genera la fricción necesaria para separar la película y el germen.
  • Extracción Neumática: Utiliza un sistema neumático para succionar la película y el germen a través de la criba, dejando el endospermo completamente limpio para la molienda.
  • Seguridad y Durabilidad: Equipado con componentes internos de acero inoxidable y un sistema de seguridad que controla el amperaje del motor, cerrando automáticamente la entrada en caso de sobrecarga.
  • Control Inteligente de Humedad: Se sugiere su uso en conjunto con el acondicionador SCCZ-3, el cual se comunica con el DVZ-1 para controlar el caudal de agua y la producción en función de la potencia consumida.

 

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