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Clasificación en Planta de Beneficio de Frijol

La clasificación es la etapa determinante para el valor comercial del frijol, ya que estandariza el grano tras la limpieza y el pulido. Su función principal es doble: por un lado, separa el grano de los subproductos (como el material abrasivo usado en el pulido) y, por otro, divide la producción en categorías precisas por tamaño, forma y densidad.

Este proceso permite optimizar la rentabilidad de la planta al segmentar el producto por calidades, eliminando granos partidos o fuera de medida, lo que asegura el cumplimiento de las normativas de empaque y aumenta la vida de anaquel del producto.

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Descripción

Soluciones Clasificación en Beneficio de Frijol

Zaranda PZ-1/CL

Desarrollada para realizar una separación de alta precisión, esta zaranda es una herramienta clave para el control de calidad en plantas de mediana capacidad.

  • Función Principal: Diseñada para separar productos en 02 tamaños diferentes con alta eficacia.
  • Aplicación Estratégica: Especialmente utilizada para la separación del arroz partido o gritz que se emplea durante el proceso de pulimento del frijol.
  • Capacidad de Producción: Maneja un flujo de 2.500 hasta 3.000 kg/h.
  • Especificaciones Eléctricas: Potencia consumida de 0,5 cv (0,4 kW) con VI polos.

 

 

 

 

Zaranda PZ-2/CL

Este modelo ofrece las mismas ventajas de precisión que la PZ-1/CL, pero escaladas para operaciones industriales de mayor volumen.

  • Eficiencia de Clasificación: Separa los productos en 02 fracciones de tamaño distintas de manera constante.
  • Uso en Proceso: Fundamental para remover el material de pulido (gritz o arroz partido) una vez finalizada la limpieza superficial del frijol.
  • Rendimiento Operativo: Desarrollada para procesar de 5.000 hasta 6.000 kg/h.
  • Potencia Instalada: Requiere 1 cv (0,74 kW) con IV polos.

 

 

 

 

Clasificador Cilíndrico Rotativo CCRZ

Este equipo destaca por su robustez y versatilidad en la clasificación de productos granulares por espesor.

  • Clasificación Especializada: Permite clasificar frijoles por cilindros, alcanzando una capacidad de hasta 1.000 kg/h.
  • Diseño Higiénico y Seguro: Cuenta con un cilindro de clasificación construido en acero inoxidable montado horizontalmente y una estructura de acero con tapas de seguridad.
  • Sistema Auto-Limpiante: Incorpora un exclusivo sistema de rodillos de goma que mantiene el cilindro libre de obstrucciones para un funcionamiento ininterrumpido.
  • Mantenimiento Sencillo: Su configuración modular facilita el reemplazo de los cilindros y garantiza un bajo costo de mantenimiento.

 

 

 

 

Clasificador Cilíndrico Rotativo CCRZi-S (Línea Súper)

Representa la nueva generación de equipos Zaccaria de alta producción, ofreciendo un rendimiento superior en un diseño moderno y compacto.

  • Capacidad de Clasificación Elevada: Proporciona un gran rendimiento en la capacidad de producción, permitiendo clasificar hasta 3,000 kg/h de granos partidos por cilindro.
  • Construcción en Acero Inoxidable: En su versión MCCRZI-S, todas las partes en contacto con el producto están fabricadas en acero inoxidable, garantizando la máxima inocuidad y una apariencia externa innovadora.
  • Accionamiento Independiente: Cada cilindro es conducido de forma independiente a través de un motorreductor, lo que optimiza el consumo de energía.
  • Modularidad: Su concepción moderna permite una fácil sustitución de los cilindros y se adapta a varias etapas del procesamiento de granos.

 

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