Grados brix

Los grados Brix son una medida fundamental en la agroindustria para determinar la concentración de azúcares en líquidos, lo que influye en la calidad, el sabor y la madurez de productos agrícolas y en la formulación de alimentos y bebidas. Esta medida es esencial para el control de calidad y la toma de decisiones en la producción agrícola y alimentaria.