FT - Espectroscopía infrarroja en análisis de alimentos

La espectroscopia infrarroja proporciona un método rápido y no destructivo para el análisis de composición de productos alimenticios y la detección de adulterantes conocidos y desconocidos. Con más de 75 años de experiencia en espectroscopia infrarroja, los sistemas FT-IR de PerkinElmer pueden proporcionar resultados de múltiples parámetros simultáneamente, lo que permite un mayor rendimiento de muestras. Además, Spectrum Adulterant Screen, diseñado para mejorar el software FT-IR/NIR Spectrum 10, permite el desarrollo y la ejecución de métodos de detección de adulterantes para materiales sospechosos de preocupación