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¿Sabes cuánto pierde tu planta por rechazos por apariencia? 

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BLOG ¿Sabías que algunos subproductos pueden volverse ingredientes funcionales? Aprende a darles un nuevo valor en tu planta En la producción de alimentos, los subproductos suelen considerarse un desperdicio inevitable. Sin embargo, ¿sabías que muchos de ellos pueden transformarse en ingredientes funcionales con valor agregado? Esta práctica no solo reduce costos y contribuye a la […]